美味しいジャムと、渦巻き３つ

12/23加筆いたしました。
Kitcatさんからご希望の方に、ズイキのジャムを分けて下さるというコメントを頂きました。
この記事のコメント欄の最初にあります。
美味しいですよ♪この機会に如何でしょうか。　(^^♪

「猫のののちゃんち」のKitcatさんから、珍しいジャムを頂きました。
果実酒ではお馴染みのカリンと、里芋の茎のズイキを使ったジャムです。
サンプルだからお味の感想を聞かせてね・・・って。




パンにたっぷり塗っていただきます♪
塗るというより乗せてる感じですが・・。(笑)
ジャムは瓶に詰め替えてます。


感想はどちらも美味しい！　(≧▽≦)
カリンは固い果実の粒々を感じますが、全然嫌じゃないです。
梨も新高とか固いのは粒々感がありますよね。
そんな感じ？
むしろ好き～～。　( *´艸｀)
ズイキはトロッとジューシーです。
これ、本当に里芋の茎ですか～？って思いたくなる瑞々しさ。
ルバーブやローゼルみたいに、一見硬そうに見えてもスッと煮溶ける感じかな。
どちらも爽やかな酸味で、甘さとのバランスもイイです。
普段はあまり食べない食パンもすすんじゃいます。


ヨーグルトにはとろりとしたズイキのジャムが相性ピッタリ。
色も鮮やかで普通のヨーグルトもワンランクアップした美味しさになりましたよ～。



Kitcatさん、ありがとうございました。
あんなに固いカリンが美味しいジャムになることにびっくりでした。
でも、お手間がかかって大変だったのでは？
ご馳走様でした。
ズイキは手に入ったらジャムを作ってみようかなって思います。
Kitcatさんのレシピ→☆彡
アカメのズイキが無かったらローゼルで色づけして作っても良いなって思いました。



ブ活しながら、ふと横を見たら・・・。
渦巻き３つ。　( *´艸｀)




柚子、杏子、あられです。
もちろん反対側からも撮っちゃうよね～。(笑)




お母さんも遊んでないで、一緒にお昼寝しない？



うん、そうしようかな。　(´-｀*)
今日は朝から冷たい雨が降ってて、チワワ組もお暇さんなのです。
明日は晴れるとイイね。


お返事です。
お外猫さんは自由猫さんなので、いつやって来るのか分からない。
タイミングが合わないと顔を見ない日が続いたりします。
最近のハチくんは安定の来店率ですが、昼間にご飯処に来るのは珍しいんです。
反対に大吉くんは来店率が減りました。
何故か・・・？
それはご近所さんがご飯処を開店されたから。　(≧▽≦)
偶然ですがお食事中の大吉くんやヒシさん、くろ子ちゃんや首輪ちゃんも見かけました。
ウチのご飯よりも美味しいんだね・・・。　(^▽^;)
そして、窓の内側に猫さんの姿も・・・にゃるほど～。
気持はHappy♪

今日は長女が帰宅しました。
明日からはさっそくの出勤だそうです。
まだスペースを分けての生活は続きますが、ちょっと気が楽になりました。
私への労いやお気遣いもありがとうございます。　m(__)m
今しばらくブ活はゆるゆるとさせていただきます。


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しかしながら、コメントは大変嬉しく更新の励みになっています。
大切に読ませていただきますね！
勝手を言いますが、宜しくお願いします。
最後まで読んで下さって、ありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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