手作りジャーキーの日です！

昨日は、久しぶりのジャーキー作りの日でした。
人もわんこも楽しみにしている、美味しいジャーキーです。

これは我が家の分ですよ！
木曜日に行った、さかな村の朝市で仕入れた小アジや鮪のアラもあります。
味付けはしなくても、ギュっと濃縮されたような味で美味しいのです。
だから、わんこと一緒に楽しめるおやつです。


犬の学校の、わん友さんも思い思いの材料を並べて持ち寄ります。
みんなの分がそろった所で、ちこ家が大型の食品乾燥器に入れてジャーキーへと加工してくれます。

学校が始まる前に、運んで行かれたお肉やお魚たち。
最後の授業が終わる頃には、ジャーキーになって帰ってきます。(*^。^*)


さあさあ、出来上がりましたよ～～～
仁丹のお母ちゃんは、朝市で買った一箱２００円なりの雑魚を団子にしてありました。
小骨が見えますが、ポリポリと気にせずに食べられます。
　お～～いしそう


リィちゃんと、マァちゃんが好きなササミです。
これは人専用で、クレージーソルトがふってありますよ。


鮪のアラです。
生食用に身を取った後の残りですが、骨の間には食べられる所がたくさんありました。


これ、な～～にぃ？
って、知ってるくせに・・・(^_^;)
さっそくササミをゲットしました。

日曜日の夜には、見違えるようにお顔が治ってきたリィちゃんです。
今日は久しぶりに、学校に行けました。

皆様から頂いた、お見舞いや励ましの言葉に感謝しています。
ありがとうございました。　m(__)m



ここにも熱い視線を送る子が居ます。
ウルウルと、お鼻が濡れてます。(^。^)

　もらえるまで、ここに居ますから
そうそう、このおやつがあると、わんこ達はお勉強がはかどるんですよ！　(^_^)v

たくさん作っていますが、すぐに食べない分は冷凍保存しています。
自然解凍で作りたての美味しさに戻ります。
今回は作りませんでしたが、お芋も美味しいんですよ！

こうして無添加、無着色の安全おやつは、食いしん坊さん達のお腹に消えて行きます。
毎回、どんなものを作ろうかと悩みますが、シンプルなものが一番美味しい気がします。
素材の美味しさが引き立つ、ジャーキー作りに魅せられています。


いつも面倒な作業を、こころ良くして下さる、ちこ家に感謝してます。



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