疲れが取れないお年頃? & 頑張った事





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2日間、マルシェのお手伝いをして・・・っていっても、開店準備とわんこのお散歩くらいなんですけどね。 (^▽^;)
それでもお日様の下にずっと居るだけで、けっこう疲れたりいたします。
で、何かしようと思ってもオメメが落陽・・・。

そして日の入り。(笑)

これじゃあダメよねって、ななちゃん農園へローゼルの収穫に行ってきましたよ。
綺麗です~。

ローゼル畑には赤い実に緑のアマガエル。

そこかしこに指定席のようにしてお食事待ちしておりますよ。
ななちゃん農園は農薬を使わないので安心なのよね~♪

たくさん収穫して、種取りして。

我が家では塩漬けして花梅に。
これが一番人気なんです。

それから紫蘇の実漬け用に、庭にわしわし茂っているのをを収穫。
アクが出るので摘み取りながらついでに実をしごいて取って水に浸けました。
指も黒くならないようにプラ手付けてます。 (*^^)v

「熱海のソカロ」のゆうさんに倣って、塩と白だしの2種類を作ってみました。

作り方はコチラ。→紫蘇の実漬けの作り方!
ゆうさん、丁寧に教えてくださってありがとうございました。
簡単で美味しいです~♪
来年からは紫蘇の実を無駄にしないですみます。
現実逃避の今日、写真の整理は出来ませんでした。
撮り過ぎなのと、載せたい写真が多いという欲張りさん。
あああああぁ~~~。
ただいま、コメントへの返信はお休みさせていただいています。
しかしながら、コメントは大変嬉しく更新の励みになっています。
大切に読ませていただきますね!
勝手を言いますが、宜しくお願いします。
最後まで読んで下さって、ありがとうございました。







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